“Sono biologa nutrizionista, e in Olistica Sweetness ho trovato l’ambiente giusto per aiutare le persone a trovare un benessere completo. Organizzo e conduco anche incontri per diffondere la cultura e il valore di una corretta alimentazione nelle diverse fasi della vita. Continuo la mia attività in ambienti universitari, dove attualmente conduco i laboratori di didattica della biologia sul tema dell’educazione alimentare.
Nel corso della mia carriera mi sono occupata a fondo del rapporto uomo natura e dell’importanza della salvaguardia dell’ambiente naturale. Per approfondire il tema dell’alimentazione ho seguito, presso l’Università Cattolica del Sacro Cuore a Milano, un master in Biologia, fisiologia, modellistica della nutrizione umana e poi molti altri corsi specialistici di aggiornamento come: “Nutrizione applicata nella patologia gastrointestinale”, “Nutrizione e tumori” e “Nutrizione e disturbi del comportamento alimentare”, “Nutrizione e sport”, “Nutrizione e infiammazione”, ed altri. Ho seguito anche corsi di fitoterapia e rimedi naturali.
Sono del segno dello Scorpione e ho due grandi passioni: la moto e il mare. Sono motociclista da sempre e anche subacquea, adoro guardare la vita sott’acqua. Il mio sogno è visitare l’India, vorrei percorrere l’autostrada Leh-Manali Highway nel Ladakh attraverso i 5 passi di montagna più alti del mondo”.